酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)

昕阳小编 113 0

酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)-第1张图片-昕阳网

春节吃腻了鱼鱼肉肉,来一碗开胃又低卡的老坛酸菜面吧,连汤都喝得精光的那种而且煮面条很省时间,超快速,上班族,学生都可以轻松煮

By 若兰爱美食

用料

  • 面条 适量
  • 瘦肉 50克
  • 生菜 5片
  • 老坛酸菜 适量

做法步骤

酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)-第2张图片-昕阳网

1、锅里加入多一些清水,水开放入面条

酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)-第3张图片-昕阳网

2、煮熟的面条放入碗中

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3、锅里加入适量高汤

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4、放入瘦肉,生菜,煮熟

酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)-第6张图片-昕阳网

5、把瘦肉,生菜摆在面条上,倒入刚才煮肉的汤。加入老坛酸菜

酸菜面条的家常做法(酸菜面条的家常做法窍门)-第7张图片-昕阳网

6、酸菜酸辣爽脆,面条Q弹,汤汁鲜美!连汤都喝精光了,好满足com

小贴士

没有高汤煮瘦肉可以用清水,但不要用煮过面条的水,有面粉,不鲜嫩!

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。

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