7一12岁营养早餐(7一12岁营养早餐食谱)

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7一12岁营养早餐餐食谱

7一12岁营养早餐餐食谱

7一12岁营养早餐餐食谱,7一12岁是孩子长高的重要时期,这个时候的早餐一定要吃好,这样才有一个健康的身体,那么下面为大家介绍7一12岁营养早餐餐食谱。

7一12岁营养早餐餐食谱1

7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷

材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。

做法:

1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷

材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。

做法:

1、 准备好原材料;

2、 牛油果去皮后切成长条;

3、 将吐司面包片的四周硬边切去;

4、 用擀面杖将面包片擀平;

5、 将火腿片平铺在面包片上;

6、 将牛油果放在面包片的一端;

7、 再撒上些蛋黄酱;

8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;

9 同样的方法将其它的做好;

10、 再来杯芒果汁来搭配。

小诀窍:

1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;

2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;

3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。

7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼

一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。

材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量

做法:

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。

小贴士:

1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。

2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。

7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐

材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。

做法:

1、把面包片切成棱形。

2、然后一层一层的抹酱。

3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

做法:

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

小诀窍:

如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!

7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼

材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐

做法:

1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。

2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。

3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。

小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食。

7一12岁营养早餐餐食谱2

鸡蛋虾饺

准备好要制作的食材:小白菜少许、鸡蛋两只、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面

做法:

将鸡蛋散、搅匀;将小白菜用清水洗净后用开水烫一下(避免维生素的流失),切碎;将虾仁剁碎成末;铁锅内倒少量食用油,将油煎成高温,倒入鸡蛋翻炒成金黄色,关火、出锅;

用一个碗将炒熟的鸡蛋、虾末、碎白菜搅拌在一起,加入适量食盐和花椒面再搅拌,饺子馅就做好了;将面粉加水,揉成面团,用擀面杖擀成面皮,擀小一点比较受孩子们喜欢;面皮加入馅包成饺子,下水煮熟,用调料沾着吃,或者用调料兑成汤饺吃。

补充维生素B,处于生长发育中的孩子们活动量增加,要及时增加与热量代谢相关的维生素B族,其中维生素B1被称为大脑及肌肉的维生素,维生素B2在食物加工时极其容易损失。富含于动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。它是一类水溶性维生素,大部分是人体内的辅酶。

西兰花胡萝卜腊肉饭

准备好要制作的食材:西兰花50克、胡萝卜30克、洋葱20克、腊肉50克、米饭200克

做法:1、西兰花切小朵,胡萝卜洋葱切小丁,腊肉一小块,隔夜米饭微波下备用

2、胡萝卜翻炒片刻后加入洋葱和切片的'腊肉,放西兰花和米饭继续翻炒

3、熟了后加适量的盐和鸡精炒匀即可。

蜜饯南瓜

不下饭,但很健康,可作主食或甜品

准备好要制作的食材:黄南瓜500克,蜜枣数颗,蜂蜜1茶匙(所有材料均可按自己喜好添加)

做法1、黄南瓜去皮,去籽后切成3-4cm的小块

2、放上蜜枣,淋上蜂蜜

3、隔水蒸15-20分钟即可(喜欢吃更软的,可以加长蒸的时间)

鳕鱼白菜包

准备好要制作的食材:鳕鱼、大白菜、鸡肉、盐、白胡椒粉、海鲜精、鸡蛋、朗姆酒、枸杞

1、鳕鱼肉和鸡胸剁成末。

2、加入盐、白胡椒粉、海鲜精(可换成鸡精)、龙虾汁(没有可以省略)、朗姆酒(没有可以换成醪糟汁或黄油)及一个鸡蛋青。

3、鱼末用手握成球状下到冷水锅里,水开后翻动鱼丸,熟后捞出。

胡萝卜玉米蛋饼

准备好要制作的食材:甜玉米1根、小麦面粉100克、胡萝卜2个、鸡蛋2个、色拉油适量、食盐适量、小葱适量

做法:1、甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末。

2、锅中放适量油,下玉米粒和胡萝卜丁,翻炒3-4分钟,至熟。

3、将炒熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中。

4、加入2个鸡蛋,拌匀,加入3-4勺面粉、葱花,调入适量盐,拌匀。

5、锅微热后,舀起一勺面糊,垂直、缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形。

6、小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。

紫甘蓝中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,降低胆固醇水平。

7一12岁营养早餐餐食谱3

早餐食谱

鸡蛋1个;豆浆1碗;牛奶200克;面包1块;水果1个

午餐食谱

鲫鱼汤一碗清炒凤尾芹菜猪肝米饭一小碗

晚餐食谱

八宝粥一份清蒸鱼一条西红柿炒鸡蛋馒头2两

在饮食安排上,必须包括如下五类食品:

一: 以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和 B族维生素,以提供热量。

二:以动物性食物为主,如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A 和 B族维生素。

三:以豆类为主,如大豆及其制品,以供给植物优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和 B族维生素。

四:以蔬菜水果为主,供给维生素、矿物质和膳食纤维。

五:食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热量和必需脂肪酸。

7一12岁营养早餐食谱

7一12岁营养早餐食谱

7一12岁营养早餐食谱,一日三餐里,早餐总是让人困扰的,特别是在儿童的生长发育过程中,儿童的饮食至关重要,它是儿童各种营养需求的重要来源,以下分享7一12岁营养早餐食谱

7一12岁营养早餐食谱1

1、花生酱面包

全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。

2、鸡蛋卷饼

鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

3、色拉三明治

三明治面包2~3片,黄瓜、西红柿切片,再炒个鸡蛋,把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了,费时绝不会超过10分钟。

4、甜糯粟米

粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉),拌匀之后用不粘锅加热,边加热边搅拌做成炒鲜奶,再加入熟的粟米粒,加适量糖就成。费时7分钟,如果没时间坐在家里吃了,就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

5、五彩炒饭

蔬菜100克,微波炉高火3分钟煮酥,昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜,调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟,多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。

6、杏肉鸡丝粥

鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟,加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下,调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等,一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好,第二天早上加料就可以了,省时省力。

7一12岁营养早餐食谱2

营养健康早餐食谱及做法1:无花果小米羹

材料

无花果 若干

排骨 4两

小米 半杯

做法

1、无花果清洗干净。

2、排骨切块,清洗干净,清水捞煮,去浮沫和血水。

3、倒入煲锅,加入无花果,大火煲3小时。

4、小米清洗干净,清水浸泡。

5、在排骨和无花果煲出浓汤后,加入小米继续煲30分钟。

营养健康早餐食谱及做法2:南瓜五香油饼

材料

原料:南瓜、普通面粉

调料:盐、花生油、五香粉

做法

1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。

2、用一根筷子能轻易的.插入南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥,不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟,烫面的五香饼好吃!

3、将热的南瓜泥分次加入面粉中,然后快速的用勺子搅拌。

4、把南瓜与面粉搅拌成絮状,等温度不烫手时将面和成面团。

南瓜的水份很大,一定要分次加,我喜欢软一点的饼,所以加的南瓜就多

5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。

6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子,揉圆并按扁。

7、擀成薄薄的大面片。

8、在面片上刷一层薄油,并撒上一层盐、五香粉。

9、然后将面片卷成圆筒状。

10、将卷成条状的面再卷成圆形。

11、按压至扁平。

12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。

13、预热好的电饼铛,内部上下都刷一层薄油(不刷也行),放入饼坯合上盖子。

14、2-3分钟后,当电饼铛冒着很大的热气时,掀开翻面,再盖1-2分钟至两面都金黄,拿出切块即可。

营养健康早餐食谱及做法3:苹果小米粥

材料

苹果1个,小米100g,水1000ml

做法

1、所有材料准备好。

2、小米冲洗2遍,苹果去皮去核后切小丁。

3、高压锅中先放入水,再放入小米,然后放入苹果丁,加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟即可。

营养健康早餐食谱及做法4:小米山药粥

原料:鲜山药,小米,白糖。

做法:

将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。

小贴士

可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。

7一12岁营养早餐食谱3

简单的早餐做法一:水煮荷包蛋

食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量

做法:

1、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;

2、鸡蛋一个,打入碗中;

3、将碗中的鸡蛋倒入;

4、小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;

5、盛起放入碟中;

6、淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻;

简单的早餐做法二:萝卜丝早餐饼

食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

做法:

1、萝卜擦成丝

2、火腿肠和洋葱切丁

3、萝卜擦成丝后放大碗里

4、放入火腿肠丁和洋葱丁

5、加入红椒丁拌匀

6、加入面粉

7、打入一个鸡蛋

8、加入精盐

9、加入胡椒粉

10、加入适量清水拌匀

11、电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟

简单的早餐做法三:鸡蛋米饭煎饼

食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

做法:

1、准备一碗剩米饭;

2、将鸡蛋打散;

3、把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

4、加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5、锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;

简单的早餐做法四:油酥烧饼

食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量

做法:

1、面粉加水和酵母和成面团,醒发。

2、把油烧热,倒入面粉做成油酥。

3、醒好的面团擀成饼。

4、把油酥涂在面饼上。

5、卷成卷。

6、面卷切成段。

7、把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。

8、再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。

9、烤箱预热,中层烤15-20分左右。

简单的早餐做法五:青菜鸡蛋汤面

食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量

做法:

1、准备材料

2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

3、荷包蛋煎好后盛出

4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

5、水开后放入面条

6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦

7一12岁营养早餐食谱做法

7一12岁营养早餐食谱做法

7一12岁营养早餐食谱做法, 在我们周围,很多人对早餐常常抱着无所谓的态度,要么不吃,要么随便吃点。殊不知,不合理的早餐对人体并无益处。以下是7一12岁营养早餐食谱做法。

7一12岁营养早餐食谱做法1

7至12岁营养早餐食谱一:薄饼早餐卷

材料:水,面粉,香肠,陈品,牛奶,牛油,鸡蛋,腌黄瓜萝卜。

做法:

1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

7至12岁营养早餐食谱二:火腿牛油果吐司卷

材料:火腿片,牛油果,吐司片,蛋黄酱。

做法:

1、 准备好原材料;

2、 牛油果去皮后切成长条;

3、 将吐司面包片的四周硬边切去;

4、 用擀面杖将面包片擀平;

5、 将火腿片平铺在面包片上;

6、 将牛油果放在面包片的一端;

7、 再撒上些蛋黄酱;

8、 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来;

9 同样的方法将其它的做好;

10、 再来杯芒果汁来搭配。

小诀窍:

1、 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;

2、 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;

3、 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。

7至12岁营养早餐食谱三:米饭鸡蛋饼

一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就来米饭蛋饼吧。加点白糖,煎至2面微微焦黄,有米香有蛋香,还有一种很特别的口感,香香脆脆,清甜不腻。

材料:鸡蛋2个,剩米饭半碗,白糖适量

做法:

1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2、鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。

3、把剩米饭倒入蛋液里。

4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5、平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。

6、底部煎熟后,晃动一下锅,饼会自己移动,此时翻面继续煎熟即可。

小贴士:

1、这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜。

2、表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。

7至12岁营养早餐食谱四:三明治早餐

材料:全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋。

做法:

1、把面包片切成棱形。

2、然后一层一层的抹酱。

3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。

7至12岁营养早餐食谱五:营养早餐粥

材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿。

做法:

1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。

小诀窍:

如果用鸡汤熬此粥,味道更好呢!

7至12岁营养早餐食谱六:葱花鸡蛋饼

材料: 鸡蛋,葱,面粉,油,盐

做法:

1、鸡蛋打成蛋液,葱切葱花。

2、蛋液里放入切好的葱花,面粉,盐,加水调成糊。

3、平底锅烧热放油,用勺盛入糊糊放入锅中,煎至两面略黄出锅。

小贴士:和面粉的时候可以多加点儿水,煎出来的饼稍软一点,适合宝宝咬食

7一12岁营养早餐食谱做法2

1、素食早餐族

素食者早餐可用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起冲成一碗稠稠的粥,然后再配上一瓶酸奶、少许生菜、一个煮鸡蛋、两片烤全麦吐司面包。整体来看,这份早餐种类丰富而且营养均衡,稠粥中的酵母粉又是维生素B族的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。

以清粥小菜为主的早餐则不同。清粥小菜这类早餐一般没有油脂太高的问题,但是配稀饭的酱菜、豆腐乳营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,盐含量太高。另外,加工食品可能会添加防腐剂,常吃容易伤害肝、肾,而且很容易不到中午就感觉到饿。这些都不是理想的吃法。

然而不少人喜欢以清粥小菜为主的早餐,尤其是老年人。建议吃稀饭时搭配一个荷包蛋和炒青菜,豆腐乳和酱菜要尽量少吃。

学生或上班族如果习惯买早餐车的粥,建议加个茶叶蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白质摄取量。同时每天补吃一些水果,但不宜喝果汁,因其热量太高。

2、烧饼油条族

烧饼油条可谓是富有中国特色的传统食品,很多人都对烧饼、油条配豆浆的传统早餐情有独钟。

但是烧饼、油条,都有油脂偏高的问题。油条的表面看得见油,人们吃的时候会有警觉,而人们通常认为烧饼是烤的,表面不泛油光,热量及油脂一定较少,其实并非如此。烧饼之所以吃起来香酥可口,全是因为制作时加了很多油。一个烧饼的热量大约是230~250卡,其中约25%的热量来自于脂肪,而豆浆也属于中脂性食品,这种组合的油脂量实在偏高。

烧饼、油条搭配豆浆的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条中含有致癌物质,多吃无益。

3、西式早餐族

一份火腿煎蛋加三明治再加一杯奶茶大概是这一人群早餐的主要内容,然而营养专家指出,这样的早餐可能会导致人体对油脂摄取太多。不论是三明治中的火腿还是汉堡里的肉,都是油煎的,再加上煎蛋和一层脂肪含量很高的沙拉酱或奶油,除非一天中的另外两餐少油、少肉,不然一天下来,油脂摄取量肯定会过多。

建议这类人不要吃过多的西式早餐,避免饮用含糖量高的饮料,另外注意当天的午餐、晚餐不要再吃炸、煎食物,以多吃蔬菜为佳。

4、面包牛奶族

这类人通常为了图方便省事,常以面包(菠萝面包、豆沙面包、奶油面包等)加牛奶,有时候搭配咖啡作为自己的早餐。夹馅的面包吃起来非常美味,但是不论咸或甜,油脂和糖分的含量都很高,又经过精致加工,营养价值不高,当早餐并不适合。

糖分太多的早餐,容易使人体内的血糖很快升上来,又很快掉下去,而且会掉得偏低,极大地影响人的精神状态。其实在早餐的组合中,碳水化合物和蛋白质都要有,而且最好吃复合性的碳水化合物,如全麦面包、燕麦片等,这样,体内的血糖才会比较稳定。

此外,成人可以改喝低脂牛奶或脱脂牛奶,以减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高,不要常吃。如果有时间,可以准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,这样营养会更均衡。

5、牛奶鸡蛋族

很多上班族早晨起来,喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,拿上一个水果便匆匆冲出了家门,感觉这样的早餐营养还不错。但营养专家指出,如此搭配,蛋白质、脂肪的摄入量是足够的,但却忽略了碳水化合物的摄入,并不是完美的早餐结构。

营养学家指出,科学的早餐应该是结构均衡的早餐,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的量应该保持一个合理的结构,碳水化合物是基础,而谷类食物是碳水化合物的主要来源。

但随着人们口味的变化及应对快节奏生活的需要,谷类食物常被人们忽视了。常见的谷类食物包括大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些食物或含有这些食物成分的食品为早餐的主要内容,获得的营养将会更充分,结构会更合理。

7一12岁营养早餐食谱做法3

营养早餐 如果正确吃鸡蛋

一、糖

单单吃水煮蛋的时候,很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候,人们往往会吧鸡蛋壳敲开,然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中,然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道,这样就会比较符合大家对于味觉的要求,并且吃起来口感也会变得很美味。

但是你知道吗?其实从科学上来说,这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的好处,反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化,形成一种不能够被人体所吸收的`物质。

而且你知道吗?这种新生成的元素对人产生的最大的危害,具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说,无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良,那么就容易导致食物堆积在肠胃中,这样就容易让人处于一种腹胀的状态中,非常不利于我们的健康。

而对于那些肠胃好的人群来说,经常吃这样的鸡蛋,就会导致我们的肠胃消化功能变弱,时间长了,对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中,我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。

那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道,又有营养呢?如果你觉得鸡蛋没有味道的话,那么你可以给自己来个煎鸡蛋,在煎的时候加点盐,就会让鸡蛋有味道,从而就会满足了你的味蕾。

并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候,可以蘸着醋一起吃,这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美,而且还对我们的身体健康非常的有益,所以在生活当中,大家平时可以试一试的。

二、豆浆

我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用,是不是令很多人都不能理解。其实我所说的不能一起吃,不是说我们在喝豆浆的时候,就不可以吃它,而是说这两样东西要分开来食用,举个例子来说,我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋,但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。

有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯,所谓的冲鸡蛋汤,指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中,这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高,我们早就放弃了这种最为原始的做法,我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。

很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养,而且还有一些人他们不是冲鸡蛋,而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮,认为这样做不仅节约了时间,而且还能给我们的身体补充营养,但是我想要和你们说,你们的做法是错误的。

为什么这么说呢?这是因为两种物质不相容。豆浆的性质属于平性的,它富含非常多的营养物质,我们平时吃它的时候,可以给我们的身体补充非常多的营养。而鸡蛋同样也是如此的。但是你知道吗?

在我们喝它的时候因为里面含有胰蛋白酶这种物质和鸡蛋接触的话,就会形成一种新的元素,不利于我们肠胃消化,而且会降低两种食物营养的元素。这样做出来的食物,不仅营养价值极低,而且还会造成我们的消化不良。

所以在以后的生活当中,我们一定要分开吃它们,这样才能够保持它们两者的营养齐聚,从而达到补充身体的功效。

总结:文章介绍了早餐注意事项,在搭配的时候,需谨慎了,营养的早餐不要丢失营养,这样吃的才是对身体有益的。

7一12岁营养早餐长个

1.7~12岁的学龄儿童正是长身体的时候,这个时候要均衡饮食,不能养成挑食、偏食的习惯,要通过饮食提供充足的营养物质。

2.学龄儿童每日饮食要有主食,常见的有米饭、馒头等,还要有新鲜的蔬菜、猪肉、牛肉和蛋类,提供身体所需要的多种矿物质、维生素和蛋白质。

3.每日还要多吃新鲜的水果,早饭:豆桨250ml,吐司面包两块,乳酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。

用餐:苹果1个。

午饭:白米饭,蒸玉米,熘肝片配柿椒,番茄菜花,虾米皮紫菜鸡蛋汤。

用餐:橘子1个,核桃仁2个。

晚饭:银耳红枣粥,花卷馒头1个,洋葱牛柳,蒜茸黑木耳盖菜。

用餐:酸牛奶250ml。

菜谱二

早饭:牛乳250ml,豆包1个,小番茄5个,煮蛋1个。

用餐:香蕉苹果1个。

午饭:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕100克,酥鲫鱼,草菇芥兰。

用餐:弥猴桃1个。

晚饭:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,鸡蛋西红柿汤1小盘子。

用餐:酸牛奶250ml。

此外详细介绍2款普遍的提高食谱,对小孩即是有营养成分,也是提高务必食材,父母们何不在家里给孩子用来尝一尝吧。

7一12岁营养早餐

7一12岁营养早餐

7一12岁营养早餐,7—12岁的孩子这时候正处于发育期,生长发育速度很快,饮食丰富有助于长高。所以这个时期饮食营养要跟得上,下面是7一12岁营养早餐食谱,仅供参考。

7一12岁营养早餐1

星期一:

早餐:土豆丝卷饼、肉末蔬菜粥、猕猴桃

午餐:排骨海带汤加面条煮、

晚餐:粉丝大白菜汤、目鱼炒玉米、胡萝卜丁、橙子

星期二:

早餐:红薯麦片粥、猕猴桃

午餐:素炒紫椰菜、黄豆排骨汤、米饭

晚餐:黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、香蕉

星期三:

早餐:牛奶、简易三明治

午餐:土豆烧排骨、炒土豆丝、米饭

晚餐:赤豆小汤圆、香煎鸡排、橙子、

星期四:

早餐:面包、果粒酸奶、葡萄

午餐:土豆烧牛肉、清炒西兰花、米饭、

晚餐:紫薯粥、小葱炒鸡蛋、哈密瓜、

星期五:

早餐:小米粥、咸菜、春卷、

午餐:黑米饭、番茄榨菜蛋汤,红烧茄子、煎鳕鱼

晚餐:什锦炒饭、海带汤、苹果

星期六:

早餐:紫薯蛋挞、豆浆

午餐:冬瓜木耳排骨汤、米饭、熘肝尖、炒花菜

晚餐:拌面、小馄饨,香瓜

星期天:

早餐:黑豆稀饭、煎蛋

午餐:紫米饭、肉丝炒豆角、清炒莴笋、紫菜肉片汤

晚餐:肉末蒸蛋、杂粮粥、石榴

7一12岁营养早餐2

一、最适合儿童的一周早餐做法大全

星期一

晚上炖了排骨海带汤,留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋,水果是摘的新鲜草莓。

星期二

黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。

星期三

赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司,再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。

星期四

紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊,再加入切碎的韭菜,平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的.紫薯蛋挞。水果是苹果。

星期五

牛奶煮燕麦,再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。

星期六日

小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司,抹上番茄酱,加火腿片、芦笋片,撒上马苏里拉芝士,烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。

二、七岁儿童一日三餐的营养食谱

1、主食及豆类的选择

大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选择

猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择

白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。

4、水果的选择

苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

5、其他

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。

早餐:玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等,如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;

点心:香蕉、饼干若干;

午餐:大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等,如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;

点心:苹果;

晚餐:粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等,如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意:要重视户外活动,少吃零食,控制食糖的摄入,饮用清谈的饮料。

7一12岁营养早餐3

7至12岁儿童营养食谱做法一

酸菜鱼头汤

材料

剩下半拉鱼头,年糕,白菜,香菜,食用油,酸菜鱼佐料

做法

1、把鱼头放热油锅小煎后盛出。

2、把酸菜放入热油锅煸炒后,倒入鱼头,依次放入酸菜鱼中的小佐料包,加适量清水煮开。

3、小火焖煮一会儿,依次放入年糕,白菜(怕吃不饱加了年糕,怕太辣加白菜减轻辣味)。

4、最后,搭上香菜就OK了。

7至12岁儿童营养食谱做法二

红烧鳅鱼煲

材料

1条去头1、5-2磅鳅鱼,2茶匙糖,2杯水,3瓣蒜,4茶匙老抽,2茶匙生抽,1个干辣椒,2茶匙橄榄油,少许黑胡椒和白胡椒,黑木儿1把

做法

1、一条去头1、5-2磅鳅鱼洗净切排,干辣椒、蒜剁碎,黑木儿洗净泡发。

2、锅内放糖和水加热,放入蒜、干辣椒、橄榄油、老抽和生抽,搅拌1分钟。2、放入黑木耳,将鱼排一排排放入,中火烧十分钟。

3、放入黑胡椒和白胡椒,等酱汁烧至变浓即可出锅上菜。

7至12岁儿童营养食谱做法三

牛骨汤

材料

牛骨6公斤,水10公升,洋葱3颗,红萝卜2条,西芹200公克,百里香10公克,迷迭香10公克

做法

1、将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中。

2、将牛骨洗净,放入作法1上,移入预热好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黄。

3、将水倒入锅中,加入作法2和百里香、迷迭香,以大火煮开,改小火再熬煮约6小时,最后滤出汤汁即可

7一12岁营养午餐食谱

【眉豆花生煲鸡爪】

用料:花生100克,眉豆100克,猪瘦肉200克,鸡爪300克,红枣5个,陈皮1克,生姜2克,盐3克

做法:

1、眉豆、花生、红枣洗净之后浸泡片刻;

2、鸡爪去趾甲,洗净,清水煮沸,放入锅中飞水;

3、准备好砂锅,把浸泡的眉豆、花生、红枣、鸡爪、陈皮、生姜、猪肉放入;

4、加入适量的清水,用文火煲40-50分钟即可。

【脆皮大排】

用料:猪大排150克,鲜薄荷适量,鸡蛋1个,糯米粉30克,淀粉20克,食盐、黑胡椒粉、料酒适量。

做法:

1、猪大排用清洗浸泡20分钟,后洗干净,剁成1厘米段,用盐、料酒、淀粉、黑胡椒粉腌制10-20分钟;

2、取一碗,放入30克糯米粉、20克淀粉、适量食盐、打入一个鸡蛋,加入清水调成糊状,加入切碎的薄荷叶搅拌均匀;

3、锅中放食用油,油温六七成热,放入托好面糊的大排炸制双面金黄色后捞出;

4、控油后,即可装盘享用。

7一12岁营养早餐(7一12岁营养早餐食谱)-第1张图片-昕阳网

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