挑选哈密瓜最简单的办法（挑哈密瓜最好的三个方法）

如何挑选哈密瓜

导语：哈密瓜是我们在夏天的时候可以吃到的一种水果，哈密瓜吃起来是软甜的，当然也有脆甜的，只是少而已。很多人很多时候因为不会挑选哈密瓜，而导致买回去的哈密瓜很多时候都是不好吃的。所以如何挑选哈密瓜成为了很多人心中的一个难题，也是很多行带人想去知道的一个问题。其实与其把这看成是一个问题，还不如说是一个技巧的。

如何挑选哈密瓜

哈密瓜是很多人在夏天的时候都非常喜欢吃的一种水果，特别是把哈密瓜切好了放进冰箱之后再拿出来，这时候你们就会发现冰镇过的哈密瓜吃起来要比一般的哈密瓜要甜很多，口味也要好很多的。下面就来说说如何挑选哈密瓜这个技巧性的问题。

哈密瓜的颜色通常为果绿色带网纹的，也有金黄色的、花没带喊青色的等等。挑选哈密瓜时，首先用鼻子闻一闻，一般有香味的'，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，这种瓜可以放些时候再吃。另外，挑选哈密瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，这种瓜成熟度就比较适中。如果太硬则表示不太熟，太软就是成熟过度。总之挑选哈密瓜时，要注意如下小窍门：

挑选窍门：

皮色观察法 ：绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色;黄皮的哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色。不同品种的哈密瓜，根据顶端颜色就可以断定成熟的程度。

按压法 ：不论哪种哈密瓜，成熟时顶端都会变软，用手轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这个瓜成熟了。

果柄观察法 ：有网纹的哈密瓜成熟时，瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑，网纹密布。无网纹或半网纹的哈密瓜，成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显，茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈密瓜成熟到九成时，果柄部产生离层，容易自然脱落。

嗅味辨别法： 凡是具有散发香味特性的哈密瓜，如黄口奇、热瓜蛋、波斯特皮牙孜、老汉瓜等，成熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

卷须观察法： 不论哪个品种的哈密瓜，成熟时瓜节位上的卷须都会明显枯黄，如果在瓜田挑瓜，根据瓜须节位上的叶子即可辨别瓜是否成熟。

挑哈密瓜的秘诀

除此之外，挑选哈密瓜还有最有效的一个方法：看瓜皮上面有没有疤痕。疤痕越老的哈密瓜就越甜。最好的哈密瓜就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。而相反，越是卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的，不好吃。所以瓜的纹路越枯野多，越丑，就越好吃。

所以，通过上面的了解，我们也都知道了挑选哈密瓜的方法。只要按照上面教授的皮色观察法、按压法、果柄观察法、嗅味辨别法以及卷须观察法来挑选哈密瓜，我们就一定可以挑选出既好吃，水分有多而且也很新鲜的哈密瓜出来，但是这是要靠经验的积累才能做到的。

咋选哈密瓜 挑选哈密瓜的技巧

1、看哈密瓜的根部

大家在购买哈密瓜的时候，首先要看哈密瓜的根部，也就是从瓜藤上摘下来的那个地方的颜色。如果说根部是绿色，那就说明这个哈密瓜很新鲜。不过由于长途运输，我们见到的哈密瓜根部一般都发黄干枯了，有的甚至长霉了，所以我们要尽量选慧皮根部绿色的哈密瓜。

2、看哈密瓜的颜色

在挑选哈密瓜的时候，可以尽量选择那些青灰色的哈密瓜。据说前老差青灰色哈密瓜的进价比较高，味道也很正，清甜可口，吃在嘴里的感觉就像吃蜂蜜一样。

3、看哈密瓜的纹路

买哈密瓜的时候，还可以看哈密瓜身上的纹路。如果哈密瓜身上的纹路很多且深，那就说明这个哈密瓜是个很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常受风吹日晒，外皮看起来会很粗糙。但尽量不要选光滑外表的哈密瓜。

4、掂哈密瓜的重量

除了看哈密瓜的外表外，还要把哈密瓜放在手里好含漏好掂一下重量。如果感觉哈密瓜的重量和它的个头相符合，说明哈密瓜的水分很足，汁水丰富。如果拿在手里感觉很轻，没有分量，就说明这个哈密瓜的水分很少，吃在嘴里也没那么清甜了。

哈密瓜要如何正确的挑选

哈密瓜挑选的方法：

看外表、观色泽：

哈密瓜很多都是为椭圆形和橄榄形的。成熟的哈密瓜色泽都是比较鲜艳的。我们念数在挑选哈密瓜的过程纵横，要挑选一些深黄色的，这样的哈密瓜会比浅色的还要甜。我们也可以通过观看哈密瓜的尾部来判断哈密瓜是否新鲜，有绿色藤蔓的，则代表是刚摘下来不久的；

2.摸瓜身，掂重量：

可以用手摸一摸，如果瓜身是比较坚实微软的，则表示成熟度是适中的。如果太硬的则表示是不成熟的。太软的则表示成熟过配高弯度。所以大家在挑选哈密瓜的时候也可以掂量一下重量，稍微沉一点的哈密瓜，一般都是比较甜的；

3.闻瓜香、尝味道：

可以用鼻子去闻瓜，一般成熟的哈密瓜都会有香甜的瓜香味，没有成熟的哈密瓜很淡甚至是没有任何的香味。我们在购买的过程中要选择成熟度适中的，没有香味或培闷者是香味比较淡的，是可以放些时间再吃的。

怎样挑选哈密瓜 挑选哈密瓜的方法

1、挑选有疤痕的：

在挑选哈密瓜时，要挑选裂缝深又大的、长得歪的、有疤痕的，这样的哈密瓜经过阳光的充分暴晒，虽然难看，但成熟度比较高，也更加甜。

2、挑选金黄色的：

哈密瓜有2种颜色：花青色、金黄色。最常见的是金黄色的，在挑选时，要尽量选择果皮发黄的，越黄说明生长周期越长，也就越甜。

3、闻香味：

买任何一种水果，都可拿起来闻一闻，闻起来越甜，则越甜，哈密瓜也一样。在挑选时，可放在鼻子处闻一闻，香味越甜，则味道越甜。

扩展资料：

哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值。据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%—15.8%的糖分，纤维素2.6%—6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素。其中铁的含量比鸡肉多两三倍，比牛奶高17倍。新疆人很爱食哈密瓜，认为多吃瓜可以祛病延年，这一说法不无道理。

哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。哈密瓜削皮可以用果谈历蔬削皮机中的大果削皮机适用于食品规模加工。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘。

哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成。其色泽金黄，滋味清香，还有令人愉快的水果滋味；充分保留了哈密瓜籽中独有的药用、美容、保健营养成分不受破坏。具有超强的抗氧能力，实属上等纯天然药用、美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。

在每一百克瓜肉中还有蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看锋坦这1毫克铁，它对人体的造血功能和发育有很大关系。

哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。在哈密瓜鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍。这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特银侍桐，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。

参考资料来源：百度百科-哈密瓜

怎样挑选哈密瓜

在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到哈密瓜的身影吧。相信很多朋友都对挑选哈密瓜感到非常苦恼吧，下面是我为大家整理的怎样挑选哈密瓜，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

哈密瓜这种水果在生活中是比较受到消费者喜爱的，因为哈密瓜是一种比较甘甜的水果，而起它是可以用来清热解毒的，特别是在夏天的时候，哈密瓜生产的季节，很多消费者会去购买哈密瓜来吃。然而，想要食用哈密瓜就需要知道在生活中如何去挑选哈密瓜，这样才能够选择好吃的哈密瓜。

我们在生活中挑选哈密瓜最有效的一个方法就是看哈密瓜的疤痕，疤痕越深的哈密瓜越甜。大家不要因为哈密瓜的疤痕裂开而觉得哈密瓜是不好吃的，其实这种是最甜的，越好看的可能越不好吃。

最有用的一条方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但中薯是这种哈密瓜的甜度耐弊高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的.哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。

然后是闻味道，香味应该比较明显。用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡薄的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。

再就是颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的，太软了就是熟的快烂了。这样选出来的哈密瓜一定好。

哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的，金黄色的，花青色的等等。用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可以放些时候再吃。

挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成熟度就比较适中。如果太硬则不太熟，太软就是成熟过度。瓜瓤为浅绿色的，吃时发脆，如是金黄色的，吃上去发粘，白色柔软多汁。总之，哈密瓜的总类很多，希望您挑选时注意这几点。

相信大家在生活中应该知道在如何去挑选哈密瓜了吧，这对于你们在生活中选择到好吃的哈密瓜是非常有用的。如果大家是比较喜欢吃哈密瓜的，我们建议大家可以知道一两种挑选哈密瓜的方法，这样可以让你们在购买哈密瓜的时候可以买昌培族好营养价值较高的水果。

上述文章内容就是对挑选哈密瓜最简单的办法和挑哈密瓜最好的三个方法的介绍到此就结束了，希望能够帮助到大家；当然如果你还想了解更多这方面的信息，请多多关注我们哦！

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