咖啡慕斯蛋糕6寸
慕斯是夏日最受欢迎的一款蛋糕，这款醇香的咖啡味让人让人沉醉，不能自拔 ！
用料
可可戚风蛋糕 一个（分割成两片）
淡奶油 250ml
速溶黑咖啡 2包
开水 40ml（用来冲咖啡泡吉利丁片）
吉利丁片 10g
细砂糖 40g（喜甜的可以加10克）
6寸活底模具 1个
1.吉利丁冷水浸泡备用
2.淡奶油+细砂糖打发至至纹路阿卡拉迪情降有效果吗清晰但还是流动状态.奶油不要打发过了
3.咖啡+开水小火融化后加入泡好的吉利丁，拌匀过筛
4.打发好的奶油取一半加入咖啡液，翻拌均匀后倒回剩余的奶油里，轻轻拌均匀倒入模具，入冰箱冷藏4小时以上，最好过夜（注意是冷藏）。
5.取出冷藏好的慕斯，用吹风机热风对着模具吹一圈就可以轻松脱模
6.醇香的咖啡慕斯蛋糕出炉，超级好吃，不甜也不腻，入口即化
喜欢的朋友可以试试哦
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