大姜价格(大姜价格今日姜价格走势)

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安丘大姜价格?

截止到2020年4月15日,安丘大姜的价格每斤在2.65~3.1元左右,其中精品安丘大姜价格为2.95-3.1元/斤;优质安丘大姜价格为2.85-2.95元/斤;偏上安丘大姜价格为2.75-2.85元/斤;普通安丘大姜价格为2.65-2.75元/斤。

安丘大姜的价格与种植户收成情况、市场供求关系、安丘大姜的质量情况有关;安丘大姜大部分都是订货交易,总体价格较年前高2毛,市场部分客户回来拿货。

扩展资料:

安丘大姜在供给充足、需求稳定、库存充裕的前提下,价格回落是一个必然趋势。面对已经形成的供大于求的局面,姜农自己能做的,就是在自己家里挖上几口井窖,把生姜存起来,待价而沽。

在安丘,所有的姜农家都有一种特殊的井窑,别看这个井口比较小,下面非常宽敞,别有洞天,就像《地道战》里的地道一样。据姜农告诉,一口这样的井窑能储存一万多斤这样的生姜。

参考资料来源:

人民网-安丘生姜价格“过山车” 姜农盼望政府调控

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2021大姜落价原因

在中国饮食文化中,姜占有非常重要的地位。 炖鱼汤,水煮肉,我们总是用姜去腥; 冬天手脚冰凉,父母总会让我们吃生姜。 甚至在女性每月的特殊时期,姜也大有用处。 姜深入我们的生活各处,生姜的价格变动关系着百姓生活的方方面面。 去年感受到生姜的高价,但今年在北方最主要的生姜产区山东省,生姜的价格为什么大幅下降呢?

生姜价格去年高涨,今年却遭腰斩。最近,生姜种植户都愁容满面,原因是最近生姜的价格在下跌,这几天更是跌至今年最低点。在北京新发地批发市场,老姜的价格是3.5元一斤,新姜的价格是2元一斤,今年价格最高的时候能达5元多一斤,降价幅度超50%。

与去年同期相比,如今的生姜价格更是低上不少。由于2019年生姜种植地受干旱、雨涝等天气影响,生姜产量降低,在去年12月,市场上出现生姜供不应求的局面,优质生姜的价格在9-10元/斤左右。

这个生姜供不应求的场景不仅出现在中国,在国外也有发生。去年疫情发生不久,由于大家认为吃生姜能增强人体免疫力,生姜被商家们炒上天价。在澳洲,生姜的价格已经涨到85澳元(378 RMB)一公斤,而当地的龙虾价格为80澳币(350 RMB),猪肉价格为20澳币(100 RMB)。在2020年,中国生姜的出口量下降了5%,出口金额却增长了25.7%,由此可见国际生姜价格涨幅不低。

生姜产量增加,但是销量跟不上,出口量减少。去年生姜价格的大幅上涨,让农户们种植生姜的意愿大大增加,不少种植户扩大了种植面积。配合今年良好的雨热条件,生姜普遍丰收,生姜产量提升。

但是生姜价格并没有如种植户们预想的那样高,他们反而面临着生姜滞销的窘境。一方面是市场需求跟不上生姜的供应量,另一方面疫情大大影响了出口运输业,生姜出口量大幅减少。供需关系的不平衡让生姜的价格并不乐观。自今年4月起,生姜价格就已经出现下跌情况。如今生姜价格更是跌至2至4元一公斤。

不过部分种植户已经有了应对方法。部分拥有姜窖的种植户选择将姜暂时储存起来,等待价格回升后再出售。济南市莱芜区延伸生姜产业链,姜农们种植的生姜会被加工成腌渍生姜、姜芽、脱水姜片、姜粉等高附加值产品,销往世界各地。还有部分种植户购买了保险,即使生姜的市场价格下跌,损失也在可控范围之内。

但是对于生姜价格的波动,南方居民的感受没有北方居民明显。主要原因是南方地区广泛种植生姜,生姜主要就近供应。在广州等一些城市,目前生姜价格下降幅度不大。生姜价格大幅上涨,市民觉得买不起。生姜价格暴跌,种植户面临产品滞销,损失惨重。希望生姜的价格能够避免大起大落,普通市民能够吃到生姜,种植者能够获得相匹配的收入。

大姜最新价格是怎样的?

山东临沂市沂水县大黄姜1.7元/斤;山东临沂市沂南县昌邑大姜1元/斤;山东临沂市沂南县大黄姜1.8元/斤;山东日照市莒县大黄姜1.5元/斤;山东临沂市蒙阴县大黄姜0.6元/斤。

2019-2020年大姜价格预测

1、首先,7月份生姜市场持续平稳。种植户有惜售心理,但是批发商依然按部就班的收购,再加上现在是部分地区持续下雨,导致生姜市场交易量不高,市场总体平稳。

2、其次,从经销商及批发商的态度来看,今年生姜市场大涨大跌的可能性不大,毕竟作为餐饮的调味品之一,生姜的市场消费总量摆在这,而生姜的种植面积和库存供给稳定。

3、随着农产品市场监管力度增大,这种行为逐渐被控制,农产品价格的起伏波动更多的是市场供需关系决定的,现在网络逐渐发达,农产品行情透明,那些靠炒作生姜的人将越来越少。总体来看,2020年大姜价格预计会有所上涨。

4、不管如何,生姜种植相比较其他农产品,种植投入大,市场波动较大,建议种植户看好商机,量力而行。

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