80g柠檬有几个
最多两个,看大小了。中等的柠檬一般是70克左右。柠檬的单个重量在50~80g左右,大小不一
一个柠檬有多少克?
柠檬的单个重量在50~80g左右,大小不一。
柠檬(学名:Citrus limon (L.) Burm. f.)芸香科柑橘属小乔木植物,是一种水果。枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,单花腋生或少花簇生,花萼杯状,子房近筒状或桶状,顶部略狭,柱头头状。果皮厚,通常粗糙,果椭圆形或卵形,果汁酸至甚酸,花期4-5月,果期9-11月。
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成,并保持它们正常的生理机能。
一个柠檬多少克
50-80g左右
柠檬,果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
柠檬的特点
1、形态特点:柠檬多呈椭圆形或卵圆形,两端狭窄且向外突出,中间饱满,色泽呈浅黄色或黄色,果皮厚难剥离。
2、生长特点:柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。
3、口感特点:柠檬口感多以“酸字总结,柠檬的籽和中间的白色隔膜同样也有酸涩味。但也有甜柠檬,如香水柠檬,果修长且无籽,避免了籽的苦涩味,只留下柠檬的清香甘甜。
4、用法特点:柠檬在生活中除了直接吃还有许多烹饪用处和其他用处。在西餐中多用柠檬作海鲜调味,除去腥味异味。东南亚菜则用柠檬来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。还可制作成蜂蜜柠檬茶等饮品。
怎么样挑选柠檬
1、闻气味。用鼻子仔细闻,带有新鲜的柠檬芳香气味的是优质柠檬。
2、看果皮。挑选果皮光滑,没有裂痕,无虫眼的。优质柠檬看起来个头中等,果形椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状。表皮紧绷、色彩亮丽均匀为好,成熟的柠檬表皮呈鲜黄色,若蒂下方呈绿色,则表示很新鲜。
3、选大小。相对而言,挑选柠檬个头中等的,不挑选过大的。小点的柠檬皮相对薄一点,汁水比例多一些。
4、比重量。同等个头的,掂量一下,挑选较重的柠檬。这样的柠檬水分比较充足,口感较好。
5、捏软硬。可以用手捏一下,看看柠檬是硬的还是软的,如果柠檬太硬,还没完全熟。如果太软,说明柠檬已经熟了很长时间,而且熟过头了。买的时候,应该选硬度适中的。
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