想养肝，饮食上谨记：少吃“三甜”，多吃“二苦”，肝会更健康
最近几年我国肝病患者呈上升趋势，之所以会有这么多人肝脏不好，大多与现代人不良的生活和饮食方式有关。不要小看这些坏习惯，日积月累，就可以从量变突破到质变，导致肝脏不堪重负，最终患上各种肝病。
想要调理我们的肝脏，让肝脏保持 健康 ，说难也不难，只要从改变生活习惯和饮食习惯着手，就可以达到不错的效果。
想养肝，饮食上谨记：少吃“三甜”，多吃“二苦”，肝会更健康！
1、奶茶
奶茶因为奶香浓郁，味道甘甜深受很多女性的喜爱，但是奶茶并不是一种 健康 的饮品，大多是由一些食品添加剂勾兑而成的，里面会含有大量的糖分，过量饮用会加重肝脏的负担。
不仅如此，奶茶中还有大量的淀粉，这些淀粉会阻止身体内的水分和钠的排泄，进而影响到肝脏的功能，容易诱发肝炎和肝硬化。
2、巧克力
巧克力可能是大人小孩都爱吃的一种食品了，尤其是心情不好的时候，吃上一块巧克力真是非常解压。巧克力之所以会让人心情愉悦，是因为里面含有大量的糖分，可以刺激人的大脑分泌出更多的快乐因子-多巴胺。
正是因为巧克力含糖分和热量都非常高，过量食用就会加重肝脏负担，过多的糖分会变成脂肪在肝脏中堆积，引发脂肪肝。而且过量食用还会让你长胖，从而让胃肠酶过多的分泌，又会加重肠胃负担，引发肠胃胀气。
3、甘蔗
味甜多汁的甘蔗，富含人体所需多种微量元素，营养价值也是很高的。但是营养虽好，却不利于肝脏功能不好的人吃。因为甘蔗中含有大量的蔗糖，食用过多的糖分，会被转化成脂肪在身体储存起来的，这样就容易诱发脂肪肝。
而且如果食用过多的糖分还会刺激到人的交感神经，会让心跳加快，导致血压上升，影响到血管 健康 。
1、苦瓜
苦瓜顾名思义，吃起来苦，生苦瓜性寒凉，养肝护肝可以多吃些苦瓜。
2、苦菊
我们知道多喝水对身体有好处，可以促进血液循环，补充体液，加快新陈代谢，有利于消化吸收和排毒，这样就会减轻肝脏负担。
而苦菊带点苦味，性甘，还富含膳食纤维，维生素，微量元素和植物蛋白等对人体有益的成分。可以经常泡点菊花茶喝。
禁忌1：不要经常熬夜
在晚上1-3点是肝脏需要休息的时间，这个时间经常熬夜，肝脏要付出比平时高几十倍的工作量，超负荷运行，同时会增加身体内的毒素，时间一长，肝脏功能会减弱，肝脏细胞会受损。
禁忌2：严重偏食挑食
饮食上要注意膳食合理，营养均衡，身体吸收了，肝脏才能获得更充足的营养，运行才会顺畅，否则偏食挑食，肝脏的正常机能也会大受影响。
禁忌3：少喝酒以及高热量食物
酗酒伤肝，酒精对肝脏的损害很大，时间一长，容易患上酒精肝，而高热量的食物，也会增加肝脏的排毒功能，造成脂肪堆积，引发脂肪肝，因此，养肝就需要少吃油炸，烧烤等高热量食物。
禁忌4：别擅自滥用药物
是药三分毒，药物的副作用对肝脏的损害是很大的，因此，不要擅自乱用药，乱吃保健品。
此外，因为在中医上来讲，肝属木，主疏泄，所以心情舒畅，少生气才有利于养护肝脏，平时少吃油腻的食物，少熬夜，多运动，才有利于维护我们肝脏的 健康 。
# 健康 守护者#
护肝明目，改善贫血，营养又美味的食物有哪些？
苦菊是我们日常生活中非常常见的食物，它略带苦味但口感清爽。苦菊含有多种维生素，对疏肝有很大的作用，经常吃苦菊能清除肝脏毒素，提高肝脏解毒能力，同时也能保护肝脏，改善贫血。
苦菊的功效与作用
味道略带苦味的苦菊，一直以来都是很多朋友的最爱。苦菊可以做成很多比较美味的菜品，不仅味道好，而且它的营养价值也很高。虽然很多人爱吃，但是对于它的功效与作用并不了解，接下来本文将为大家展开相应的介绍。
1、吃苦菊可以清肝去火
苦菊是属于凉的一种食材，具有相当显著的去火作用，特别是对于一些出现了肝火旺盛的人群来说，非常适合在平时吃一些苦菊来进行调节。如果经常出现喉干舌燥，或者是上火的情况，那么不妨选择用一些苦菊来泡水喝，可以很好的使这些情况得到改善。平时合理的食用一些苦菊来清肝去火的话，效果是比较理想的，而且也非常的温和，没有刺激。
2、吃苦菊可以利尿通便
苦菊中的膳食纤维含量也是非常丰富的，膳食纤维能够促进我们的肠胃健康，可以让肠道蠕动更加的迅速，也是对于大便不畅出现便秘的人，如果能够吃一些苦菊的话，可以让大便更加的通畅，好多人的小便也出现了问题，如果感觉到小便排便也很困难的话，那么吃苦菊也是能够起到利尿作用的。通过吃苦菊能够使身体内堆积的一些毒素得到清除，此对于美容养颜也能够起到很好的作用。
3、吃苦菊可以预防贫血
如果自己出现了贫血的情况，那么就说明自己的体内可能缺乏铁元素，而在苦菊中就含有比较丰富的铁元素，能够有效的预防贫血，并且还可以为身体补充很多的维生素c和钾元素，这对于贫血的人来说是非常有益的，除此之外苦菊还可用于凉血止血，能够让伤口恢复的更加快速。在平时生活中，如果想要预防贫血的话，不妨选择吃一些苦菊来帮忙。
扩展阅读： 苦菊 苦菊的营养价值
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