荔枝什么时候吃？
荔枝4-5月成熟，早熟品种3月就成熟
新鲜的荔枝每年五开始上市，七至八月是最当造的时节。产地附近的城市经常可以买到刚刚摘下来的新鲜荔枝。至于离产地较远的地方，便只可以买到冰冻过的。荔枝罐头也非常流行，一般是去壳去核，泡在淡糖水里。味道和新鲜的差的很远，经常用来作冷饮或甜点。
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荔枝是什么季节的水果
相信大家对于荔枝这种水果应该不会感到陌生，因为荔枝在我们生活中吃的是非常普遍的，不仅营养价值高，而且甘甜爽口，特别受欢迎，那么荔枝是什么季节的水果呢?有人对此并不了解，下面就让本文来为大家做出相关的解答。
1、荔枝是什么季节的
荔枝可以说是一年四季都可以买到的一种水果，但是最佳的食用时期是在每年的4月上旬，每个地区种植的时间不一样，他们成熟的季节有就存在一定的差异，通常早熟品种的荔枝在每年的2~3月份上市，中熟品种的荔枝在每年的4月上旬上市，在每年的夏初只吃荔枝的最佳时节，这个时期的荔枝最为可口营养。
2、荔枝的营养特点
荔枝的外形是圆形的，而且外皮是有一些鳞状的，看起来很漂亮，荔枝这种水果中富含的各类微量元素是比较充足的，含有很多的铁元素和蛋白质，以及很多的碳水化合物和矿物质，所以吃荔枝来补充营养的话，绝对是非常有效的，而且荔枝的口感也特别的甘甜，经常吃一些荔枝，不仅能够满足身体所需的一些营养素，而且还可以提高自己的身体素质，对健康的帮助有很多。
3、吃荔枝的帮助
通过吃荔枝这种水果，对身体健康的帮助确实有很多，不仅能够补充很多微量元素和很多的蛋白质，而且还可以起到增强体质的作用，对于体虚乏力之人非常适合吃荔枝来进行滋补，而且在夏季吃一些荔枝的话，还可以起到解暑止咳，润肺养肺的作用。所以荔枝绝对是不容错过的一种水果上品。
通过上文的讲述，我们得知荔枝是属于初夏的一种水果，在初夏吃荔枝非常适合，但是需要大家注意，荔枝是不太容易保鲜的，所以要购买新鲜的荔枝应尽快的吃完，才能确保营养价值。
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荔枝新鲜上市，上海一颗要2元，荔枝在什么季节吃最划算？
近日，上海一家水果店内的货架上出现了荔枝的身影，且摆放在了最显眼的位置，非常诱人。不过，在市民们看到价格后纷纷被劝退，标签上显示荔枝每斤高达40元，记者随机买下一盒称重，发现一斤荔枝大概有20颗左右，相当于一颗荔枝就要2元钱，荔枝一上市，身价果然不菲啊！店家向记者解释道，因为这是今年的第一批荔枝，且都是从广东空运过来，由于还没到荔枝大量上市的季节，因此物以稀为贵，价格自然比普通水果高出许多。等到一个月后，荔枝大量上市，价格就会出现下滑，那时候的荔枝就比较便宜了。
说到荔枝，人们很容易想到杜牧那句非常经典的诗句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，因为杨贵妃的喜爱，连带着荔枝也显得尊贵起来。不过，荔枝在水果也算比较娇气的，荔枝的保质期非常短，白居易也曾对荔枝有过这样的描述“若离本枝，一日而变色，二日而香变，三日而味变，四日五日外，色香味尽去唉”。所以说，荔枝的身价之所以如此高，不仅在于荔枝本身的味道鲜美，更是因为荔枝难以存放，对运输要求和时间也极为苛刻。
荔枝有很多种类，不同种类成熟的季节也会有些许的差异，比如桂花香荔枝，它属于早熟品种，有人道“未尝妃子笑，先闻桂花香”，这也是桂花香名字的由来。桂花香荔枝大约在4月中旬上市，主要产地在海南，供应期仅有20天左右；三月红荔枝，也是属于早熟品种，由它的名字可知它在农历三月下旬成熟，主要产地有很多，比如广东、广西、海南和台湾等；妃子笑荔枝，上市时间相对比较晚，约在5月中下旬，它的外观常常是红一块青一块的，非常具有辨识度，味道比较清甜，肉多核小，主要产地分布在广西、广东和海南；白糖罂荔枝，上市时间根据产地的不同而有所区别，在海南主要在4月底上市，在广东要5月中下旬才会上市；海口火山岩荔枝王，听名字就很霸气，它的特点是大，有的荔枝大小差不多和鸡蛋一样大，上市时间约为5月，主要产地在海南；黑叶荔枝，由于树叶颜色较深，荔枝外表颜色有点发黑，所以叫黑叶荔枝，成熟较晚，约6月中旬上市。
荔枝在什么时候最好吃?
在6月15起荔枝开始成熟上市(6月15日-7月15日)。
荔枝有多个品种，当中桂味，糯米糍是上佳的品种，亦是鲜食之选；挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”，“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。
挂绿：因外壳四分微绿六分红，每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说，挂绿“爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间，增城人因为不堪每年纳贡之扰，把百棵挂绿砍掉，只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园，称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果，2001年便有一颗西圆挂绿荔枝，在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。
桂味：特点是有桂花味，肉爽而清甜。果皮浅红色，皮上的裂片峰尖刺手，皮薄而脆；核有正常发育的大核，亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”，有墨绿色的斑片，是特佳的品种。
糯米糍：特点是肉厚，多汁，浓甜如蜜。果皮鲜红，皮薄，皮上裂片无峰尖。核小，更有退化成无核的。
其他常见的主要荔枝品种还有：
三月红：是最早熟的品种，每年五月左右就会上市。
妃子笑：较早熟的品种，皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，千里送的荔枝就是妃子笑。
怀枝：传闻古时有尚书路过岭南，把乡亲送的荔枝入怀中，故名。
玉荷包：结果硕大，肉厚核小。
荔枝什么时候成熟 什么时候的最好吃
早熟荔枝什么时候成熟——三月
三月红是著名的早熟荔枝品种，约在农历3月下旬成熟，上市早，故名三月红。它的主产区位于广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形，上广下尖；龟裂片大小不等，排列不规则，缝合线不太明显;皮厚，淡红色;肉黄白，微韧，组织粗糙，核大，味酸带甜，食后有余渣。
圆枝荔枝什么时候成熟——五月
圆枝荔枝又名水东或水东黑叶，因适宜水多栽植且叶片尖长，近似黑叶而较薄而得名“水东黑叶”，产区位于广州市郊和珠江三角洲各县。圆枝荔枝的果实呈短卵圆形，肩边高边低；龟裂片略平宽，不刺手，排列规则，应深红色，果肉软滑多汁，甜中带酸，微香。
黑叶荔枝什么时候成熟——六月
黑叶荔枝又名叶枝、乌叶，因叶色浓绿近黑而得名，广东、福建、广西都有栽培，肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核。
挂绿荔枝什么时候成熟——七月
挂绿为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一，封建时代列为贡品。果肉厚爽脆，浓甜多汁，入口清香。7月成熟的荔枝还有淮枝、桂味、糯米糍等佳品。
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