大豆油期货价格走势图
大豆油期货今日价格走势豆油期货今开：8552，昨收：8654，最高：8658，最低：8530
豆油现货今日报价最高8654/每吨 最低报价8530/每吨
一、什么是大豆油：
大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。
二、大豆油的营养价值：
1、豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。
2、油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。
3、豆油就是通常所说的大豆色拉油，是最常用的烹调油之一。豆油是从大豆中压榨出来的，有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅，生豆味淡;热压豆油由于原料经高温处理，其出油率虽高，但色泽较深，并带有较浓的生豆气味。按加工程序的不同又可分为粗豆油、过滤豆油和精制豆油。粗豆油为黄褐色，精制的大多数为淡黄色，粘性较大。在空气中久放后，豆油油面会形成不坚固的薄膜。豆油较其它油脂营养价值高，我国各地区都喜欢食用。
三、大豆油做法指导：
1.豆油含磷脂较多，用鱼肉或肉骨头熬汤时，加入适量豆油可熬出浓厚的白汤，非常诱人。但豆油的大豆味较浓，往往会影响汤的味道，如果在豆油加热后投入葱花或花椒，可有效地除去豆油中的大豆味，但汤的颜色也会因此而变深。
2.油脂有一定的保质期，放置时间太久的油不要食用。可以直接用于凉拌，但最好还是加热后再用。应避免经高温加热后的油反复使用。
大豆油还会涨价吗？
我们先简单回顾一下豆油的行情：10月10日的时候，豆油期货价格冲破一下6000元/吨之后，一路下跌，直到11月14日达到下跌以来的最低点5326元/吨。随后的一段时间以来，一直保持相对稳定的走势，现很多朋友可能看不清方向了，不知道豆油是否会上涨，还是要继续下跌。
之前我们给大家讲过豆油的大趋势是下跌的，这正好和豆粕相反。而且豆油的下跌趋势相当明显，几乎没有任何疑义。那么我们目前的观点任然是保持不变的，也就是豆油的趋势仍然是下跌的，而且很可能会继续下跌。下面我们来再给大家简单说说原因。
首先，供给方面：豆油的来源肯定是来自于大豆的压榨，大家都知道，我国每年要消耗巨量的大豆来压榨生产豆粕为养殖用的饲料提供蛋白质原料。因为人们的生活水平是在不断地提高的，对蛋白类食物肉、奶、蛋的需求也逐年提高。每年进口的大豆量都是在不断增加，以提供豆粕来生产饲料。这就导致油脂的供应量也是在逐年增加的，每年多进口多少大豆就会相应地多生产出多少豆油来。
其次，需求方面：非常奇怪，随着人们的生活水平的提高，人们对油脂的总需求量并没有增加，反而更多的人希望自己减少摄入油脂。而且还有很多人对油脂的品种和质量还提高了要求，以希望能得到更加均衡的营养。所以现在城里的超市里各种各样的油脂层出不穷，所以用来食用的豆油需求量根本没有增加，还被其他油脂替代了。尤其是近些年来，人们在买油脂的时候都会关心所买的油脂是不是转基因的。非常糟糕的是，我们进口的大豆都是转基因的，这样生产出来的油脂包装上必须注明是由转基因大豆生产的，因此豆油的销量更是一落千丈。
而豆油在饲料生产，食品加工方面也是有大量使用的，不过呢就是在这两个方面都有很多竞争品种，例如米糠油、棕榈油等。所以豆油的需求量还真的是上不来。
好了，豆油的供给是逐年增加的，而需求却没有任何增加的可能，所以价格就只能下跌了。豆油的价格在2012年9月份时价格还有10000元/吨，之后就一直处于弱势下跌之中，六、七年过去了，从不见起色。影响豆油的价格的因素当然有很多，不过我们认为最终还是要从供应和需求来进行分析。
所以，目前我们的观点是：虽然豆油价格最近有所稳定，但是千万不要认为价格已经很低了，可以抄底了。豆油离底部还早着呢，即使有上涨也只能当着下跌途中的一个反弹来看待。
大豆期货价格行情走势图
大豆期货价格行情走势图具体可前往东方财富查看。今日大豆价格实时大豆价格行情大连商品交易所，人民币元/吨 5865.00 -24.00 -0.407% 今开:5897.00 昨结:5889.00 最高:5897.00 最低:5864.00。
现在大豆的价格已经发生了变化，随着大豆密集拍卖之后，拍卖降温的效果终于显露出来，最近几拍大豆流拍现象增多，不再出现高溢价、高成交的情况。 虽然跟地理位置、粮源质量有一定关系，但是不可否认的是，对于4900元/吨的起拍价格，市场已经不太接受了，对于后市不再那么乐观。所以总的来看大豆整体趋势将呈现“降温下跌”情况，毕竟大豆高价拍卖流拍，就表明市场对于这个价格不太认可。同时也反应出连续的拍卖对于价格的作用非常明显，让大豆市场降温的目的也已经达到。尤其是还关系到进口大豆方面，大豆和玉米不一样，受进口的影响非常大，其中的变数就比玉米要多很多。
整体来看，大豆降温下跌已经基本定型，贸易商捂粮惜售的情况也有所缓解，开始积极出货锁定利润。 芮大叔认为这样其实也并不是坏事，因为如果大豆越囤越多，而市场上缺粮着急，这是一种不健康的表现，只有回归到正规，才能对于秋粮有真正的指导意义，也不容易出现大涨、大跌剧烈波动的情况！ 目前大豆面临到3个状况：
1、南方缺粮，却收不到粮，南方新季大豆还没上市，本地没粮源，从北方运输成本太高；
2、报价混乱，一天一个价，北方之前囤粮的贸易商也开启了“抛售浪潮”，但由于收购的成本不同、心理价位不同，报价也是特别混乱；
3、大豆拍卖加速，供应量增加，大豆降温明显；
当前大豆价格已保持平稳运行，且目前市场收购困难，走货缓慢，疫情影响，导致大豆出现滞销情况，压价大豆是为了增加大豆种植利润，但可以预见的是，进口大豆可能会出现滞销现象。另外，后期大豆的供求主要由品质发展决定，不少企业商家也表示通过观察年后大豆市场行情的变化，对于社会需求量影响较大的大豆，可以推迟销售，而且这样一个生产的大豆利润也会很高。
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大豆减产,期货应该看多还是看空？
利多。
大豆的话，另外还需参考美国大豆的情况。
10日USDA发布了月度供需报告，本次报告并未对美豆单产做出修正，但下调了美豆的种植面积，使得美豆产量减少了0.45亿蒲式耳，同时上调了出口预期，增加了0.75亿蒲式耳，加上9月底季度库存报告中削减的期初库存0.45亿蒲，使得最终期末库存大幅下滑了1.7亿蒲，换算单位后是462万吨。本次报告发布后，美豆价格并没有出现和季度库存报告发布当日同样的上涨行情。这主要是因为产量方面的数据下调有限，仅较上月预期减少了123万吨。虽然出口预期再度增长，以及期末库存大幅削减，但这都在市场的预期范围之内。10月报告美豆期末库存下调幅度虽然较大，但9月30日之后美豆价格持续上行的逻辑都是基于出口的大幅增长，从9月30日起至今美豆主力合约价格已经连续上涨了70美分/蒲式耳，相应的利好已经基本得到兑现。10月在美豆出口数据依旧保持良好的情况下，美豆价格将继续攀升，有望触及1100美分/蒲式耳左右，但之后价格能否再度大幅上行，则要依赖南美大豆的实际生长情况而定。在南美大豆进入关键生长期之前，美豆价格的走势将有所放缓，不会再度出现此前连续大幅上涨的强势行情。对国内植物油市场而言，美豆价格走势的放缓也将平抑国内植物油价格波幅的增长，国内油脂价格未来的走势仍将趋于上行，但节奏将有所减弱。
如何查看豆油期货行情
豆油期货是国内较早的商品期货品种之一，于2006年1月9日在大连商品交易所正式上市。与大多数商品一样，看豆油行情走势主要还是看它的供求关系。
拓展资料
1、看豆油自身的走势。就是当前价格和之前价格相比是涨还是跌，以及价格上涨（或者下跌）的幅度，同时也要关注价格运行的趋势，也就是一段时间内价格运行的方向，从而判断行情走势的方向。在基本面上，就要看豆油的自身供求关系。
2、看上游农产品大豆的行情。大豆是豆油生产的直接来源，在一般情况下大豆价格涨跌会直接影响大豆行情，大豆处于上涨行情中，豆油通常也在上涨行情中（也有例外），反之亦然。但需要说明的是，国内压榨用大豆油绝大多数以进口大豆为主，和外盘大豆走势更为密切，国际大豆价格多以芝加哥大豆期货为参考，所以要看芝加哥期货交易所大豆行情。
3、看关联品种行情。这里至少要看2大类行情，一类是豆粕行情，大豆压榨后的产品是豆油和豆粕，在大豆走势和缓的时候，如果豆粕的需求量比较大，而豆油相对平衡的话，压榨量增加往往会导致豆油供应过剩，从而导致价格下跌；相反的情况也是一样。另一方面，也要看替代品的行情走势，豆油和棕榈油、菜籽油是主要的食用植物油，相互具有替代关系，比如说棕榈油和菜籽油价格是上涨行情，豆油价格通常也会上行。
4、看国际油价行情。近年来，生物柴油行业发展迅猛，植物油都可以用来生产生物柴油，当国际油价大幅上涨的时候，以植物油生产生物柴油的利润就比较高，这样很多豆油被用于生物柴油生产，便会导致需求量增加，通常豆油价格就会跟随油价走势上涨，当国际油价下跌的时候，也是这样的情况。
以上就是简单看豆油行情的方法，是查看豆油行情的一些主要基本面分析方法，当然在实际操作的时候就要复杂很多，不仅仅要关注基本面上的信息，同时也要关注技术层面的重要指标。
大豆变“金豆” 期货价格创6年新高，会影响到中国么？
最近，由于降雨阻碍了主要大豆生产国的收获，而干燥的天气威胁着阿根廷的增长，多种因素导致芝加哥大豆期货价格触及超过六年。截至周五，芝加哥商品交易所大豆合约为每蒲式耳14.1325美元。大豆价格背后的原因是什么？全球大豆供应市场有哪些变化？
本周，美国芝加哥贸易交流大豆主要合同高达14.6美元，2014年6月拥有最高水平的大豆合同。大豆价格并没有突然出现。自去年下半年以来，志守大豆期货的价格已进入渠道，6月份的价格不到每蒲式耳9美元，今年年底升至13美元，今年的大豆价格有一直保持高效。
作为全球大豆和出口的主要国家，美国，巴西和阿根廷的大豆产量往往会影响国际市场大豆的价格走势。美国农业部发布的报告表明，美国大豆产量为4.135亿普，约11255万吨，低于市场预期，促销船舶期货大幅上涨。
美国大豆种植农民：2月，价格超过13蒲式耳，太具吸引力了。 2020年出售的大豆价格为9美元，因为没有人可以增加价格，如果你还有大豆，价格高于13美元的价格真的很棒。
美国大豆是一年，1月是美国大豆销售和出口季节。美国农业部于本月10日发布了一份作物，出口需求强劲导致美国大豆股市进一步下降。 3月份美国大豆最终股票估计为326万吨，2月份公寓，自2013年以来的最低价。在夏季引进后，美国大豆供应可能已经耗尽，分析师预计美国大豆期预期可能只有满足9.5天的要求。
弗吉尼亚·米西奇，美国芝加哥麦克基斯的负责人：值得注意的是，大豆出口国销售了98％的大豆，但他们仍然有新的大豆。
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