多聚果糖是什么？和低聚果糖有啥区别？
多聚果糖是从菊苣根中提取的，经提取过滤、去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖、喷雾干燥等步骤制成的具有保健功能的低聚糖，由α -果糖以β-1,2糖苷键连接，在其末端接一个葡萄糖残基而形成的。
多聚果糖和低聚果糖的区别：命名方式不同、作用不同、应用领域不同
1、命名方式不同
多聚果糖的名称通常采用系统命名法，即用规定的符号D或L和α或β分别表示单糖残基的构型和糖苷键的构型，
用阿拉伯数字和箭头（→）表示糖苷键连接的碳原子位置和连接方向，用O表示取代位置在羟基上。如：麦芽糖的系统名称为4－O－α－D－吡喃葡萄糖级－（1→4）－D－吡喃葡萄糖；乳糖的系统名称为β－D－吡喃半乳糖基－（1→4）－D－吡喃葡萄糖，
蔗糖系统名称为α－D－吡喃葡萄糖基－（1→2）－β－D－呋喃果糖苷。除系统命名外，因习惯名称使用简单方便，沿用已久，故目前仍然经常使用，如蔗糖、乳糖、海藻糖和棉子糖等。
而低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1～4个果糖基以β－2，1键连接在蔗糖的D－果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。
商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
2、作用不同
多聚果糖可以促进营养的吸收，尤其是钙的吸收。摄入低聚果糖能提高生物体对钙离子的吸收，这一现象受到了越来越多的关注，一些人体临床实验也得以陆续开展。对于青少年，含有丰富低聚果糖的菊粉证实可通过强化钙质吸收和增加骨密度对骨骼健康产生正面的效用。
对于停经后的妇女，富含低聚果糖的菊粉证实可提高矿物质吸收而改善骨骼健康。另有临床研究结果指出，补充含有丰富低聚果糖的菊粉可帮助改善更年期妇女的矿物质吸收并影响其骨更新标记
而低聚果糖对肠道益菌的增殖作用。低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳酸杆菌等有选择性增殖作用，使有益菌群在肠道中占有优势，抑制有害菌的生长，减少有毒物质（如内毒素、氨类等）的形成，
对肠粘膜细胞和肝具有保护作用，从而防止病变肠癌的发生，增强机体免疫力。
3、应用领域不同
低聚果糖在一25～5摄氏度的低温下贮存仍很稳定，可以应用在冰淇淋之类的冷食中。低聚果糖应用于奶粉，对排毒洁肠、双向调节微生态平衡很有作用。低聚果糖用于乳酸菌饮料，解决人们乳糖耐受性问题，增加水溶性可吸收钙的含量，
使乳制品更易消化吸收。低聚果糖作为益生素，用于动物饲料生产，只消灭有害菌，不杀死有益菌，对动物安全无毒性。
而多聚果糖添加于化妆品，可以抑制脸部皮肤表面有害菌的生长，并能有效减缓色素沉淀，淡化并消除色斑，对皮肤保健有良好的作用，可与各地特产植物（如绞股蓝、芦荟等）搭配开发生产国际流行的第三代保健品，
具有抗肿瘤和增强免疫功能：许多报道显示，双歧杆菌具有抗癌作用。这可能是由于双歧杆菌细胞、细胞分泌物及细胞壁成分刺激免疫系统所致 。
参考资料来源：
百度百科-低聚果糖
百度百科-多聚果糖
清华大学畅礼菊粉的体会
清华大学畅礼菊粉的体会：
菊粉的主要成分是菊粉和益生菌，这些成分是比较安全的，只要坚持服用能够起到清热解毒和清肝明目的作用，在使用的时候只要注意用量一般不会有副作用的，可放心使用。但需要注意的是幼儿是禁止服用的，因为幼儿的胃肠道不耐受，服用之后可能会出现腹泻的情况，另外孕妇或者是胃部位，做有手术的人群都不适合来服用。
菊粉和低聚果糖哪个好?
问题一：菊粉与低聚果糖有什么区别？ 菊粉是植物中储备性多糖,主要来源于植物。菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度（DP)为10-30;按照聚合度不同，菊粉经过分离手段，可生产平均聚合度在2-9的低聚果糖和平均聚合度大于23的多聚果糖；几乎所有顶植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋、菊苣和龙舌兰植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
低聚果糖是指2～5个果糖基为链节，以一个葡萄糖基为链的端基，以果糖基→果糖连接键为主体骨架连结形成的碳水化合物。即是指1～4个果糖基以β-2，1键连接在蔗糖的D-果糖基上而形成的蔗果三糖（GF2）、蔗果四糖（GF3）、蔗果五糖（GF4）和蔗果六糖（GF5）的混合物。商品低聚果糖一般还含有少量蔗糖、果糖、葡萄糖。
问题二：老年人吃菊粉还是吃低聚果糖 这两种对老年人都是不错的，主要看老人喜欢吃哪个吧
问题三：菊粉还是低聚果糖双歧因子什么容易排便 低聚果糖双歧因子排便效果更好，是属于营养食品，可以长期吃。因为完全不被身体代谢和吸收，只是参与到肠道激活有益菌，应该是目前最安全的益生元了，像现在的婴幼儿奶粉是必须添加低聚果糖或者其他益生元的，不然是没有办法上架的；再有，对于挑食的孩子吃低聚果糖有利于增加身体对营养物质的吸收，尤其是有利于对钙的吸收，你可以找找网上有家蓓蓓养生第一堂，是畅乐低聚果糖的一级经销商，也是营养师，你可以向她交流一下。希望对你有所帮助。
问题四：有谁吃过菊粉，到底对肠胃好不好 是的 菊粉就是能改善肠道的哦
菊粉的8大功效：
菊粉能降低血糖
长期食用菊粉能降低血糖值，减轻糖尿病症状。菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。如今研究表明，空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。
消化和排便功能增强，对治疗便秘有奇效
菊粉是一种天然的水溶性膳食纤维，几乎不能被胃酸水解和消化，只有在结肠被有益微生物利用，从而改善肠道环境。有研究表明，双歧杆菌的增殖程度取决于人体大肠中初始双歧杆菌的数量，当初始双歧杆菌数量减少时，使用菊粉后增殖效果明显，当初始双歧杆菌的数量多时，使用菊粉后效果并不明显。其次，摄入菊粉后能增强胃肠道蠕动能力，提高肠胃功能，增加消化和食欲，提高机体免疫力，排出嗅味气体，从而恢复肠的健康。尤其是对一些习惯性便秘，顽固性便秘都有很好的防治效果。
、增强新陈代谢功能
新陈代谢功能增强，全身感到热乎有劲。特别是手脚变暖和。空腹时服用菊粉在30分钟内，既使是冬天也能明显感觉到身体变暖和。还有就是持续吃菊粉明显感觉到皮肤变的光滑，脸上的痘痘和身上的伤口消失得很快。菊粉对皮肤炎有很好的功效。
美肤
菊粉能减少皮肤的色素沉淀，有美白和美化皮肤的功效，使皮肤变得光华细嫩有光泽。 大便在肠道长期留存，会产生大量有害物质（如氮、硫化氢、氨、酚、吲哚等）。有害物质进入血液造成口腔异味，毛发干枯、色素沉着、颜面生痘、黑斑、雀斑、老年斑，还会引起痔疮、肠癌、乳腺癌等疾病，菊粉半纤维素和发酵产生的短链脂肪酸会 *** 肠道蠕动，使大便变软并快速排出，减少毒素在肠道停留时间，起到美肤作用。
祛除湿疹
肠胃蠕动增加了，其排除体内毒素的功能也就增加了，湿疹都没了。
对大肠癌有特效
据美国报道说，菊粉对大肠癌的治疗有特效。美国在10年前就有专门的机构研究菊粉。日本有一个癌症末期患者服用菊粉粉，体力恢复很快的案例。
改善血管障碍
菊粉对改善血管障碍功效非常显著。有很多关于菊粉降血脂，降低胆固醇的报告。
减肥功效
菊粉主要是通过调整肠胃的运动，促进对维他命以及微量元素的吸收，从而身体健康，体力充沛，这样反过来促进体内能量的消耗，达到减肥的目的。另一方面，摄取菊粉后血糖下降，血糖不会上升，肾脏的胰岛素就不会分泌，胰岛素不分泌，葡萄糖等就不会贮存在细胞里，所以身体也就不会发胖。在此基础上，适当的做一些运动会燃烧部分脂肪，达到瘦身的目的。
问题五：水苏糖和低聚果糖哪一种更好? 水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。
是一种低聚半乳糖，不能被人体直接分解利用，因为人体内没有分解德施普水苏糖的a-D-半乳糖苷酶。人体肠道内的双歧杆菌产生的a-D-半乳糖苷酶可以水解德施普水苏糖为双歧杆菌提供生长与繁殖的营养和能量。
由于水苏糖不被人体消化吸收，因此不会升高血糖，并且具有识别性，直接进入人体肠道，只喂养有益菌。是有益菌的促进生长剂；同蔗糖不同，蔗糖会被人体消化吸收，热能较高，会升高血糖。
水苏糖可以直接进入肠道，以40―103倍的速度增殖有益菌，而且不会被有害菌所利用。通过增殖体内有益菌，恢复或重建肠道微生态平衡
低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2―1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60―70克菊粉，菊粉是通过线性的β―2，1―糖苷链连接的果聚糖，其末端为一蔗糖基。故以菊芋粉为原料用菊糖内切酶水解作用，经精制最终可得低聚果糖浆。
两者对比,水苏糖增殖肠胃有益菌的速度更快,效果更好.,目前市面上有正分子的属纯度最高.专利产品.
问题六：菊粉有什么好处？？？ 菊粉是一类天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖单元通过(2-1)链联接而成并以葡萄糖单元终止的碳水化合物.通常商品化菊粉中果聚糖的平均聚合度为10-30，其中含有少量的低聚果糖.几乎所有的植物中都可以发现菊粉的存在，它是除淀粉外植物的另一种能量储存的形式.我们从菊芋植物中提取并精制得到菊粉产品，聚合度从2~60多种果聚糖的混合物，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
功 效
1、控制血脂
近年来，已证明膳食纤维的功效，它能降低人和动物的血脂水平，使人和小白鼠的血清胆固醇和脂肪(甘油三酸脂)大幅降低，若日服菊粉5―10g，血清脂肪可降低20%以下。Hidaka 等人报道，50―90岁的老年病人，每日摄食8g 短链的膳食纤维，两周后血液中甘油三酸脂和总胆固醇的水平降低。 Yamashita 等人给18名糖尿病人进食8g菊粉两周，总胆固醇减少 7.9%，但HDL―胆固醇没变。而摄食食粮的对照组，上述参数没有变化。Brighenti 等人观察到，12名健康年轻的男子，在每日的谷物早餐中加入9g菊粉共4周，总胆固醇减少 8.2%，甘油三酸酯则大幅降低26.5%。 许多膳食纤维通过吸收肠内脂肪，形成脂肪――纤维复合物随粪便徘出，从而降低血脂水平。而且，菊粉在肠道末端前，自身就发酵成短链脂肪酸和乳酸盐，乳酸盐是肝脏代谢的调节剂。短链脂肪酸(醋酸盐和丙酸盐)在血液里可作燃料，丙酸盐抑制胆固醇的合成。
2、降低血糖
菊粉是一种不会导致尿中葡萄糖升高的碳水化合物。它在肠道的上部不会被水解成单糖，因而不会升高血糖水平和胰岛素含量。最近研究表明，空腹血糖的降低是低聚果糖在结肠发酵所产生的短链脂肪酸的结果。
3、促进矿物质的吸收菊粉能大大提高Ca2+、Mg2+、Zn2+、Cu2+、 Fe2+”等矿物质的吸收，膳食纤维在消化道能结合金属离子。任何菊粉与矿物质复合物在发酵中均被降解，释放出矿物质，因而使金属离子得到有效的吸收。另外，由发酵所产生的酸降低结肠的pH值l一2个单位，使许多矿物质的溶解度/生物有效性(如磷酸钙)大大的提高。而且，研究表明，短链脂肪酸，特别是丁酸盐，能 *** 结肠黏膜细胞的生长，提高肠黏膜的吸收能力。菊粉还能提高某段结肠钙对蛋白质的结合。
4．使肠道双歧杆菌增多研究表明，每天摄食菊粉能使结肠中的有益菌大大增多(约10倍)，减少病原菌和腐败菌，如沙门氏菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群等。其机理是菊粉不被消化吸收而直接进入大肠优先被双歧杆菌利用，产生醋酸盐和乳酸盐，降低了大肠的PH值，从而抑制了有害菌的生长。所以，菊粉是双歧杆菌的增殖因子。
5．防便秘及治疗肥胖症膳食纤维减少食物在胃肠的停留时间，以及增加粪便量，有效地治疗便秘。其减肥作用是提高内容物的黏度，降低食物从胃进入小肠的速度，从而降低饥饿感，减少食物的摄食量。
所以你的担心是多余的。
问题七：哪个品牌的低聚果糖好用？ 畅乐低聚果糖是全球最优质的天然益生元，恢复自身肠道机能，以下部分资料
1. 畅乐低聚果糖的制造商是明治MEIJI公司,原产地是韩国，因为需要保持材料的新鲜和便捷。
2. 畅乐低聚果糖的来源是来自于完全天然的蔗糖,生产工艺是用蔗糖酶制法.
3. 畅乐低聚果糖含量的检测方法是高效液相色谱法(HPLC)
4. 畅乐低聚果糖的甜度是蔗糖的30%,热量只有2kcal.
5. scFOS中的sc是短链的意思(short-chain),FOS是果糖低聚糖(fructo-oligosaccharides).
6. 短链低聚果糖的短链状态能被人体内的益生菌更充分的利用,而菊粉和水解菊粉是长链低聚糖,被益生菌的利用率不高.人工合成益生菌也被肠道的利用率不高
7. 畅乐低聚果糖 除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡，对便秘或腹泻有极佳的调理效果，同时能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能；且口味纯正香甜可口，具有天然的淡淡果香味和滑腻的口感 。近几年低聚果糖的产品风靡日、欧、美等保健品市场。
8. 低聚果糖有G和P两种规格, G的纯度是55%是液态, P的纯度是95.56%。粉末型目前我们公司只提供最温和高效的P的粉末型号.
9. 畅乐低聚果糖 由于它出色的溶解性和稳定性使之应用也非常广泛,是全球首家批准可以添加到婴儿奶粉中的益生元，也可以应用于乳制品、婴幼儿食品、冰激凌产品、饮料、营养棒或小吃、烘焙产品、糖果、营养补充品、等等。像伊利的营养舒化奶，就是低聚果糖再加纯牛奶，多美滋的金领冠。雅倍的优抗力，惠氏的膳儿加，提到的维护肠道健康的，增强抵抗力的就是低聚果糖（FOS）
10. 畅乐低聚果糖的高安全性。因为正常人的体内没有一种酶可以水解这种特殊膳食纤维！所以它不会被人体吸收，对于新生儿，准妈妈食用也是安全。因为高安全性和不被人体直接吸收的特性，是糖尿病人也可以放心吃的糖。美国人申请了个专利号US5981510改善糖尿病。在很多发达国家已经开始普及在日常生活和食品中添加。
11.可以用于便秘和急性腹泻。慢性腹泻和结肠炎保健效果都很好。因腹泻的种类很多。病毒性感染的腹泻为了宝宝的健康请即就医让医生对症下药。
问题八：麦芽糖低聚果糖菊粉治便秘有没有依赖 这个没有用过，不知道，便秘了用二代升级版活肠|素清肠|胶囊能根治好便秘，然后平时多注意下饮食，便秘就好了
菊粉是什么
菊粉来源于天然的植物，是储存在植物中的多糖之一，日常常见的很多植物都含有菊粉（详见下表），因为提取菊粉的主要原料是菊科的菊苣或菊芋（俗称洋姜），所以取名为菊粉。
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天然菊粉的聚合度（DP）为2~60，聚合度是指菊粉由果糖分子以糖苷键聚合在一起的意思，聚合度越大，菊粉在肠道中被发酵的速度越缓慢，其生理作用会越强，同样口感上面甜度会越低，甚至没有甜味。
DP≤10的菊粉也称为低聚果糖或短链菊粉，短链菊粉有甜度，大概是蔗糖的10%~30%，溶解度也越强，DP≥23的为长链菊粉，口感上面没有甜味，相对来说难溶于水，天气冷的情况下，在常温的水中还会出现结晶。
选购菊粉应该考虑原料优质，生产资质齐全，研发团队权威的牌子，江苏省药物研究所研发出品的康高岸牌的菊粉就是不二的选择。
每个人都可以喝菊粉吗？
可以,每天不超过30g。饭前好一些,因为能增加饱腹感。我是早上不吃饭空腹喝30g菊粉.
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。例如，在菊芋的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都 含有丰富的菊粉。菊粉分子约由31个β-D-呋喃果糖以和1~2个吡喃菊糖残基聚合而成，果糖残基之间能过β-2.
菊粉为什么一天不能超过15克?
我国规定菊粉的每天摄入量不超过15克，但其实菊粉的安全性还是比较高的，按照我国卫生部的规定，菊粉属于新资源食品，每天的摄入量应不超过15克，健康成年人一般每天10克左右为宜，肠道菌群失衡较严重的可以增加到15克。
不过凡事过犹不及，菊粉摄入量过多，可能导致肠鸣、胀气甚至腹痛、腹泻等不良反应，可能偶尔一天吃超过15克没什么太大影响，但长期过量服用的话容易导致身体不适，因此不建议过量服用。
菊粉一天的使用次数与个人体质有关，不同的人体质不同，所以使用次数也不同。吃菊粉的时候，可以不用一次吃完，分两次吃也是可以的，只要不超过规定的服用量就可以了，建议需要使用菊粉的人尽量按照说明书使用。
以上文章内容就是对吃菊粉为什么会发胖和喝菊粉会发胖吗的介绍到此就结束了，希望能够帮助到大家？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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